Шалфей мускатный

 Шалфей мускатный

Научная классификация

Домен:               Эукариоты

Царство:             Растения

Отдел:                                 Цветковые

Класс:                   Двудольные

Порядок:            Ясноткоцветные

Семейство:       Яснотковые

Род:                      Шалфей

Вид:                      Шалфей мускатный    

 

Латинское название

Salvia sclarea L., 1753

 

Описание

Двулетнее или многолетнее растение высотой 30 - 40 см, иногда до 1 метра. Стебель опушенный прямостоячий. Листья овально-сердцевидные. Верхняя поверхность листьев морщинистая, покрыта волосками. Цветки с двугубым венчиком, собраны в метельчатые соцветия, окрас варьируется от бледно-лилового до бело-розового. Плод состоит из четырех орешков яйцевидной формы, темно-коричневого цвета.

 

Места обитания. Распространение

Родина шалфея лекарственного – средиземноморские страны Европы, а также Турция и Сирия. В естественных местах обитания шалфей растет на сухих известковых склонах, поднимаясь в горах до высоты 1800 м над уровнем моря. С очень давних времен шалфей лекарственный выращивается во многих странах за пределами Средиземноморья и теперь часто встречается там как одичавшее растение.

 

Сбор и заготовка

в лекарственных целях используют в основном соцветия и листья шалфея мускатного. Уборку соцветий начинают в тот период, когда семена двух-трех нижних мутовок центрального соцветия большинства растений побуреют, срезая растения на высоте 15-20 см от земли. Продолжается уборка 15-20 дней. Допускается хранение срезанных соцветий шалфея мускатного в рыхлом состоянии только под навесом не более 5-6 часов. Сушку проводят при температуре не выше 35-40°C, во избежание улетучивания эфирного масла.

 

Химический состав

Важнейшими компонентами эфирного масла мускатного шалфея являются (—)-линалилацетат (63-73%), (—)-линалоол (13-17%), линалоолоксид (до 2%), альфа-терпинеол, геранилацетат, а также до 12% сесквитерпеновых соединений, среди которых есть гермакрен Д (до 4%), кариофиллен (до 3%) и их производные. Недавно в этом масле обнаружено до 3% склареола и следы амброксида, который вместе с производными сесквитерпенов придает запаху масла амбровую ноту.

 

Фармакологические свойства

Эфирное масло шалфея мускатного обладает противовоспалительными, тонизирующими, адреномиметическими, диуретическими, антибактериальными, антимикотическими и антифунгальными свойствами.

 

Применение в медицине

В народной медицине шалфей мускатный и его масло применяются при болезнях почек, желудочных заболеваниях, при ревматизме и как ранозаживляющее. Спиртовое извлечение из травы шалфея оказывает противосудорожное действие.

 Шалфей мускатный специально культивируется для получения эфирного масла, которое широко используется в парфюмерии вследствие большого содержания в нем линалоола и линалилацетата, которые заменяют дорогие фиксаторы запаха — мускус и амбру. Употребляют в парфюмерии и склареол, добываемый из отходов производства.

 Многие хиноны, выделенные из растений, обладают высокой биологической активностью. Экстракт из корней шалфея мускатного обладает бактериостатическим действием и представляет интерес для получения антибактериальных химиотерапевтических средств.

 В медицинской практике разрешен к применению концентрат из шалфея мускатного под названием «Салмус», тоже побочный продукт эфирномасличного производства. Это густая темно-коричневая масса липкой консистенции с запахом шалфея мускатного. Предназначен для использования в виде ванн (400 г салмуса па 100 л воды, подогретой до 36—38 С), оказывающих раздражающее действие на рецепторы чувствительных нервов. Назначается при заболеваниях периферической нервной системы (при полиневритах, радикулитах и др.), при функциональных расстройствах нервной системы (неврастении) и различных артритах, остеоартрозах, спондилезе и последствиях перелома костей. Поскольку использование салмуса сопряжено со многими противопоказаниями, ванны из него применяют только в условиях лечебных учреждений.

 

Препараты

Настойка  шалфея  (Tinctura Salviae). Настойка 1:10 на 70% спирте. Прозрачная жидкость зелено-бурого цвета, характерного ароматного запаха и вкуса.

 

 Настой из листьев  шалфея  (Infusum folia Salviae). Лист  шалфея  измельчают (размер отдельных частиц до 0,5 мм), 10 г заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, охлаждают, процеживают. Годность настоя — 2—3 дня. Хранят в прохладном месте.

 

Противопоказания

Препараты растения противопоказаны беременным женщинам, кормящим матерям, больным, страдающим острыми воспалительными заболеваниями почек (например, острым нефритом), а также при сильном кашле.

Эфирное масло шалфея противопоказано при беременности, кормлении грудью, при эпилепсии, тяжелых формах гипертонической болезни.